減肥俱樂部

　　枸杞百合糯米粥：枸杞子20克，百合、紅糖各30克，糯米100克。洗淨枸杞子；百合去尖 ，洗淨；糯米淘洗乾淨，放入沙鍋中，加入百合與枸杞子，加適量清水，文火煨粥，粥成時 加入紅糖，拌勻。

　　 每日1劑，可分餐食用。清心安神，潤肺止咳，豐肌澤膚，烏髮固齒，滋 補肝腎。發枯膚黑者，身體虛者，神經衰弱、頭目暈眩者，身體消瘦者可長期服用此粥。 　

　　 桃仁腰花：雞蛋清2個，豬腰500克，核桃仁70克，生薑、蔥各15克，料酒、麻油各25克， 鹽3克，干豆粉50克，菜油750克(實耗50克)。將豬腰洗淨切3塊；核桃仁用水泡漲，剝去外 皮，用刀切成桃仁丁；生薑切片；蔥切段；腰片用料酒、精鹽、薑片、蔥段拌勻；將干豆粉 用蛋清調勻待用。鍋入菜油，待油溫至六成熱時，將核桃仁丁擺在腰花上，裹上蛋清豆粉下 鍋炸成淺黃色撈出。待全部炸完後，待油溫上升至八成熱時，再將腰塊全部放入油鍋內炸成 金黃色，瀝去油，淋入麻油即成。
　　 補肺腎，定虛喘。消瘦者常食能使體態豐滿。 　

　　 蓮子豬肚：豬肚1個，蓮子40粒，香油、蔥、姜、蒜、鹽各適量。將豬肚洗淨。淨蓮子水 發去心，裝入豬肚內，用線縫合，放鍋內加水燉至熟。熟後待涼，將豬肚切成細絲，與蓮子 共置盤中加香油、食鹽、蔥、生薑、蒜各適量拌勻即可佐餐食用。
　　 健脾胃，補虛益氣。形體 消瘦者經常食用，能增強體質，使肌肉豐滿。 　

　　 大豆丸：大豆2500克，豬油適量。將大豆炒成焦黃色，搗成細末，以豬油煉膏和丸，梧桐 子大。每服50～100丸，溫黃酒送下。
　　 益顏色，長肌肉。適用於身體消瘦、病態「苗條」者。 　

　　 淡菜羹：淡菜、紫菜各適量。將淡菜和紫菜各適量同燉食。每晚上吃一碗。
　　 滋陰潛陽。適 用於甲狀腺功能亢進引起的消瘦。