要使用水果瘦身法，就應該要先瞭解每種水果的特性，以及吃水果最好的時段。 ◎五大瘦身水果 我最喜歡的五大瘦身水果分別是蘋果、小番茄、芭樂、奇異果和葡萄柚。 1.蘋果apple
挑選的方法：要注意輕敲蘋果時，聲音要清脆，顏色要漂亮、紅潤。 可以瘦小腹，幫助小腹保持平坦。我每天早上到中午之間，如果嘴饞想吃點心，一定就啃蘋果，啃完了一顆其實就覺得吃飽了。我喜歡的蘋果品牌是美國的華盛頓富士蘋果，但每年的四月到七月有更好吃的智利蘋果上市，口感更脆，味道則比富士蘋果來得清甜，可惜有季節限制。我爸爸就是看我太愛吃蘋果，索性開了水果店，讓我用成本價吃個夠。 2.小番茄tomato
挑選的方法：要選有點硬度的，大小適中。 這是我無意間發現的甜點聖品，多吃可以瘦臉。裡面含有的番茄紅素可以抗癌，而且40歲以上的男性多吃番茄還可以預防前列腺癌。像聖女小番茄就是我隨身攜帶的午後甜點，原本我的臉又肉又圓，但每天吃很多小番茄之後，整個臉的線條都改變了，面積也變小了，小番茄一口一個，處理容易又沒有保存的問題，像我拍戲的時候一定隨身攜帶一盒小番茄，走到哪都可以吃，對上班族來說，也是很方便的水果。 3.芭樂guava
挑選的方法：顏色漂亮，聲音要清脆，拿在手上要有份量的感覺。 芭樂可以取代正餐，熱量低、養分足，中午吃一顆芭樂外加一點清淡的食物，就是飽足的一餐，但是熱量不超過50大卡。這樣可以減少卡路里的攝取，又有足夠的養分支持身體活動，是減肥聖品。而且，因為芭樂很硬，要吃完一顆芭樂需要啃很久的時間，比較容易帶來飽足感。 4.奇異果kiwifruit
挑選的方法：用手輕壓要軟硬適中，過熟的奇異果的皮，看起來會有點像是變薄或看得到果肉的樣子。 含有豐富的維他命Ｃ，可以增強肝臟免疫功能，同時維他命Ｃ對皮膚好，我回家通常都會吃兩三顆，當作是營養補充。如果覺得奇異果毛毛的不方便吃，我建議可以打成奇異果汁，酸酸甜甜的就像是戀愛的滋味。我的奇異果汁配方是兩顆奇異果去皮，加上一點點水，還有一點碎冰。如果怕酸還可以加點蜂蜜，但重要的是打果汁機只要打一下子就好了，不要打太久，不然把奇異果的籽打碎了，反而會顯得苦。 5.葡萄柚grapefruit
挑選的方法：手拿起來重量要感到厚實，代表水分多。 葡萄柚看起來酸，但我推薦大家吃美國加州佛羅里達的葡萄柚，真的不酸，而且含有豐富的維他命Ｃ，熱量低，我都是直接切成六片比照柳丁類大口吃，如果怕酸，還是建議加點蜂蜜就好了。
其他瘦身水果 櫻桃／葡萄 挑選的方法：櫻桃和葡萄的梗要看來稍綠，代表新鮮；顏色要看來較深，才會比較甜。 女生應該要多吃點櫻桃跟葡萄，都可以補血，對身體好。 葡萄洗乾淨之後，我會連皮吃。而吃櫻桃我都是一盒一盒地吃，一次就算吃了20顆，熱量也不過才100大卡，不過如果季節不對，櫻桃可是很貴的。 木瓜／酪梨／香蕉 挑選的方法： 木瓜→不需全黃，要黃中帶綠，皮光滑，不可過熟。 酪梨→茄子色，摸起來有一點點軟軟的。 香蕉→當香蕉表皮剛開始出現一些黑色小斑點，是香味最重的時候。 如果要顧胃腸，我建議多吃木瓜、酪梨跟香蕉，這三種水果都可以顧腸胃，幫助排便，同時又有營養。 木瓜的好處是可以健胃，又可以豐胸，而且是四季都有的水果，多吃木瓜可以避免便秘。 酪梨則是季節性的水果，夏天才可以買到，產季一般是六月到九月。酪梨的熱量很高，也可以補充身體很多養分，選擇時青綠色的酪梨代表還是生的，應該要買呈現茄子顏色、摸起來軟軟的酪梨，才好吃。我建議把酪梨做成酪梨牛奶，我喜歡用一顆酪梨打出四杯酪梨牛奶，香香甜甜而且濃稠順口，很適合當作早餐。而且濃度可以自己調整，想稀一點就加多點牛奶，想稠一點就加多點酪梨。如果夏天再加點碎冰，想顧喉嚨就加點蜂蜜。 香蕉雖然熱量高，但是其中含有寡糖，對瘦身很有幫助，也許因為如此，很少見到肥胖的猴子吧！ 這三種顧腸胃的水果，其實熱量都很高，但如果有人因為擔心熱量高，而完全不吃，其實是很可惜的，因為這三種水果的養分對人體都很好，我建議不要因為熱量高就不吃，而是要選對時間吃。 ◆看時間吃水果 高熱量的水果建議你在早上當作早餐享受，熱量大約到了中午就已經消耗掉，這樣一方面可以有足夠的營養讓早上的身體有體力，一方面又不怕累積多餘的卡路里。 而中午還是可吃午餐，下午四點以後，腸胃蠕動變慢，就應該吃少一點。很多藝人在晚上六點以後就不進食，我也建議如果要減肥，晚上八點以後應該不要吃任何食物。 此外，我還建議大家早上可以打綜合果汁，內容包括了大黃瓜、西洋芹、胡蘿蔔、青椒、蘋果。大黃瓜可以提供豐富水分，其餘的蔬菜則提供了多種養分，是喝了會飽的果汁。不過千萬不要一次打兩天的份量，因為這種果汁是不能久放的，要即時喝掉。新鮮的果汁趁新鮮喝掉，可以幫助排便順暢，對瘦身來說，能夠順利排便是很重要的。 在這些前提之下，我的瘦身餐是這樣的豐富： 八點 吃早餐，不忌口。 十點 上午喝普洱茶，蘋果當零食。 十二點 一手掌大的燙雞胸肉，加水餃醬汁（超好吃！）。 下午四點 下午喝普洱茶，芭樂加小番茄當零食。 下午六點 番茄汁加上茶葉蛋。 晚上八點 小點心喝普洱茶加葡萄柚。 這樣我一不小心又在一周之內瘦了兩公斤，而且營養還是很豐富。 |
