返回首頁
當前位置: 減肥俱樂部-減肥食譜-

消瘦的飲食調養

瘦弱的飲食調養,首先要注意調整脾胃功能,以促進食慾和消化吸收功能。飲食上首先 要保證供給充足的蛋白質和熱能。食物中動物蛋白質和豆類要占蛋白質總量的1/3~1/2。食物要多樣化,注意合理搭配。烹調加工時,應注意色、香、味,以刺激食慾。肉類食品要制

  瘦弱的飲食調養,首先要注意調整脾胃功能,以促進食慾和消化吸收功能。飲食上首先 要保證供給充足的蛋白質和熱能。食物中動物蛋白質和豆類要占蛋白質總量的1/3~1/2。食物要多樣化,注意合理搭配。烹調加工時,應注意色、香、味,以刺激食慾。肉類食品要制 作得軟爛,最好以蒸為主。平時要盡量少吃煎炸食品和不易消化的食品。 祖國醫學認為,消瘦者多屬陰虛和熱性體質,所謂「瘦人多火」,即虛火。因此,消瘦者的 膳食宜以滋陰清熱為主,日常飲食中除選用含動物性蛋白質豐富的食物,如禽肉、畜肉、蛋 類、奶類、魚類外,可適當多吃些豆製品、赤豆、薏苡仁、百合、蔬菜和瓜果等。其它性味 偏涼食物,如黑木耳、白木耳、蘑菇、苦瓜、芹菜、花生、核桃、芝麻、綠豆、甲魚、鰻魚 、泥鰍、兔肉、鴨肉、西瓜、梨等,可根據個人口味適量選食。應少食燥熱及辛辣食品,如 辣椒、姜、蒜、蔥及蝦、蟹等助火散氣的食物。酸冷食物也應少吃,如酸梅、山楂、檸檬、 橘子、醋、生菜等。 瘦弱者多有體內熱量不足,缺乏耐力,腸胃功能較差。應採用藥療、體療、食療等方法進行綜合調理。要注意少食多餐,如一次進餐量多,消化吸收不了,或餐次間隔太長,食物營養供不應求,也難以增重,所以每日以5~6餐為宜。鮮美的湯類有助於刺激食慾和補充營 養,應注意食用。對脾胃功能較弱者,除應注意少食多餐、不偏食、不暴飲暴食外,還應適量多吃些具有補脾健胃功能的食物,如蓮子、山藥、扁豆、紫米、薏苡仁、紅棗、蜂蜜、鯽魚、豬肚等。少吃含纖維較多和不易消化的食物如韭菜、芹菜及高脂肪食物。 體瘦者鍛煉時要注意運動量適中。運動過量,機體消耗較大很難增胖;運動量不足,則影響食慾和消化吸收,要根據個人適應的運動量堅持鍛煉,以提高機體抵抗力和強健身體。 同時要保證充足的睡眠,睡前可喝1杯加糖的牛奶或喝1碗溫熱的小米粥以助於催眠。睡眠充足時,人體代謝率降低,體內蛋白質和脂肪的合成增加,有利於增加體重。

   此外,有些人由於錯誤的審美觀,總認為瘦比胖好,而盲目節食減肥,以致造成體內代謝平 衡失調及胃腸功能紊亂,甚至導致厭食症。因此,為了保持和獲得健康健美的身材,養成良 好的飲食習慣,保證身體所需的各種營養成分的供給充足和合理搭配,是非常重要的。除此 之外,還應保持樂觀的情緒和愉快的心境。常言說得好:「心寬體胖。」

------分隔線----------------------------
推薦內容