減肥俱樂部

吃魚來減肥，7天瘦4斤，人人來做美人魚！魚跟日常實用的豬肉、牛肉、鴨肉等比起來，絕對是低脂肪的肉類。魚類中含有的魚油，可以有效阻礙脂肪細胞的成長。經常吃魚，能夠防止脂肪細胞增殖型的肥胖。因此，對於有遺傳傾向的人來說，改變飲食習慣，經常多吃魚，少吃肉，比較有利於控制肥胖症的發生。我建議在減肥期間，連續吃魚兩天，正常飲食一天這樣交替減肥，這樣，在 飲食減肥上比較 容易，同時魚的做法以清蒸水煮燉湯為最好，避免油炸和煎炒的搞 脂肪搞 熱量做法，同時魚皮還有的美容 豐胸的 作用哦！

吃魚來減肥 人人來做美人魚

1.蘿蔔煮魚
先將蘿蔔洗淨切成片，再放進清水裡淘一道，棄掉生蘿蔔味，撈起來放入有冷水的鍋裡，接著將洗淨切好後的魚放入鍋裡，加入適量食鹽。煮熟後，不僅湯白，蘿蔔和魚也非常好吃，再蘸上少許蘸水，蘿蔔和魚肉味道均很鮮美

2. 鯉魚苦瓜湯
將鯉魚處理乾淨去頭、尾。剔除魚骨留淨肉片，待用。苦瓜縱切兩半,去子、去內膜洗淨,切片。鍋中放入清湯，,放入精鹽適量,薑汁1大匙,料酒1大匙,味精小匙，白糖少許大火煮開後,轉至小火煮10分鐘就可以了。鯉魚含有多種維生素和無機鹽,其維生素A和鋅元素含量較多。鯉魚性平味甘,具有開胃健脾功用。這個湯健脾利濕、清熱降火、清心明目。苦瓜也是 減肥的哦。

吃魚來減肥 人人來做美人魚

3.清蒸鯉魚
鯉魚一條（約一斤）,清理淨後劈成兩半。把薑片、蔥段、料酒、鹽抹滿魚身醃汁15分鐘以上，在魚碗中加湯或水，放入沸水蒸鍋中蒸15分鐘。取出後將魚碗中的湯倒入炒鍋中燒沸。放入青筍絲、蔥花煮兩分鐘。起鍋淋入魚上，滴上香油即可食用。喜歡蘸料的話，在姜茸中放入生抽就可以了，這個是 做魚的 最簡單的方法了。

4.紅燒鯉魚（這個做法複雜點，為了減肥不要吃太多哦，饞的時候吃一兩次）

將鯉魚將魚刮鱗，去內臟，挖腮，用冷水洗淨。在魚身上每隔2.5厘米距離，先直刻後斜剖刀紋（約1.5厘米深），然後提起刀，使魚身張開，將精鹽撤入魚身內，用料一醃漬2分鐘後，取淨布搌干水分，、將乾麵粉，雞蛋，鹽成蛋白糊，在刀口處及魚的全身均勻地塗上一層。炒鍋倒油，旺火燒至七成熱，手提魚尾放入油鍋內，其刀口處立即張開。這時需用鏟刀將魚托住，以免粘鍋，約炸2分鐘。將魚背朝下，炸2分鐘；再翻過來使魚腹朝下，炸2分鐘；然後再把魚身放平，用鏟刀將頭按入油內炸2分鐘。至魚身全部呈金黃色時，取出放入盤內。炒鍋裡添油，上火加熱，放入料三中的蔥花、薑末、白糖、醋、醬油、紹酒，添一勺半湯，鍋開後勾流水芡粉，下入蒜泥，澆點熱明油，烹成糖醋汁，把魚的全身均勻澆上就ＯＫ了。