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熱量能量表--蛋糕

蛋糕(AVG)的營養成分列表 (每100克中含) 相關熱量能量表查詢: 果實類 , 肉類 , 海鮮類 , 蛋類 , 主食類 , 豆類 , 奶製品 , 薯類 , 蛋糕 , 蔬菜類 , 蜜餞類 , 菌類 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量 可食部 100 水分(克) 18.6 能量(千

蛋糕(AVG)的營養成分列表 (每100克中含)

相關熱量能量表查詢:果實類肉類海鮮類蛋類主食類豆類奶製品薯類蛋糕蔬菜類蜜餞類菌類

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 18.6 能量(千卡) 347
能量(千焦) 1452 蛋白質(克) 8.6 脂肪(克) 5.1
碳水化合物(克) 67.1 膳食纖維(克) 0.4 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.6 維生素A(毫克) 86 胡蘿蔔素(毫克) 190
視黃醇(毫克) 54 硫胺素(微克) 0.09 核黃素(毫克) 0.09
尼克酸(毫克) 0.8 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 2.8
a-E 1.84 (β-γ)-E 0.96 δ-E 0
鈣(毫克) 39 磷(毫克) 130 鉀(毫克) 77
鈉(毫克) 67.8 鎂(毫克) 24 鐵(毫克) 2.5
鋅(毫克) 1.01 硒(微克) 14.07 銅(毫克) 1.21
錳(毫克) 1 碘(毫克) 0

蛋糕(黃蛋糕)的營養成分列表

(每100克中含)

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 27 能量(千卡) 320
能量(千焦) 1339 蛋白質(克) 9.5 脂肪(克) 6
碳水化合物(克) 57.1 膳食纖維(克) 0.2 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.4 維生素A(毫克) 48 胡蘿蔔素(毫克) 290
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.13 核黃素(毫克) 0.03
尼克酸(毫克) 0.8 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 3.05
a-E 2.5 (β-γ)-E 0.43 δ-E 0.12
鈣(毫克) 27 磷(毫克) 76 鉀(毫克) 80
鈉(毫克) 32 鎂(毫克) 7 鐵(毫克) 2.2
鋅(毫克) 0.54 硒(微克) 8 銅(毫克) 0.14
錳(毫克) 0.13 碘(毫克) 0

宮廷蛋糕的營養成分列表

(每100克中含)

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 19.5 能量(千卡) 334
能量(千焦) 1397 蛋白質(克) 7.4 脂肪(克) 3.4
碳水化合物(克) 69.2 膳食纖維(克) 0.8 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.5 維生素A(毫克) 79 胡蘿蔔素(毫克) 0
視黃醇(毫克) 79 硫胺素(微克) 0.05 核黃素(毫克) 0.11
尼克酸(毫克) 0 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 3.79
a-E 1.33 (β-γ)-E 1.84 δ-E 0.62
鈣(毫克) 5 磷(毫克) 146 鉀(毫克) 90
鈉(毫克) 49.1 鎂(毫克) 22 鐵(毫克) 1.5
鋅(毫克) 0.8 硒(微克) 9.84 銅(毫克) 0.1
錳(毫克) 0.29 碘(毫克) 0

成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克)
異亮氨酸 331 亮氨酸 611 賴氨酸 328
含硫氨基酸(T) 447 蛋氨酸 172 胱氨酸 275
芳香族氨基酸(T) 642 苯丙氨酸 401 酪氨酸 241
蘇氨酸 297 色氨酸 47 纈氨酸 396
精氨酸 365 組氨酸 164 丙氨酸 252
天冬氨酸 565 谷氨酸 1432 甘氨酸 269
脯氨酸 608 絲氨酸 481

鵝油卷的營養成分列表

(每100克中含)

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 10 能量(千卡) 461
能量(千焦) 1929 蛋白質(克) 8.4 脂肪(克) 22.7
碳水化合物(克) 57.4 膳食纖維(克) 1.7 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 1.5 維生素A(毫克) 17 胡蘿蔔素(毫克) 100
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.08 核黃素(毫克) 0.35
尼克酸(毫克) 10.3 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 2.25
a-E 0.41 (β-γ)-E 1.78 δ-E 0.06
鈣(毫克) 53 磷(毫克) 113 鉀(毫克) 139
鈉(毫克) 23.8 鎂(毫克) 55 鐵(毫克) 3.2
鋅(毫克) 0.91 硒(微克) 10.2 銅(毫克) 0.31
錳(毫克) 0.79 碘(毫克) 0

成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克)
異亮氨酸 330 亮氨酸 604 賴氨酸 170
含硫氨基酸(T) 235 蛋氨酸 146 胱氨酸 89
芳香族氨基酸(T) 568 苯丙氨酸 345 酪氨酸 223
蘇氨酸 210 色氨酸 104 纈氨酸 376
精氨酸 430 組氨酸 182 丙氨酸 329
天冬氨酸 364 谷氨酸 2334 甘氨酸 266
脯氨酸 544 絲氨酸 342

酥皮糕點的營養成分列表

(每100克中含)

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 10.7 能量(千卡) 426
能量(千焦) 1782 蛋白質(克) 8.1 脂肪(克) 15.1
碳水化合物(克) 65 膳食纖維(克) 1.4 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.7 維生素A(毫克) 12 胡蘿蔔素(毫克) 70
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.1 核黃素(毫克) 0.1
尼克酸(毫克) 3.2 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 1.01
a-E 0.48 (β-γ)-E 0.42 δ-E 0.11
鈣(毫克) 24 磷(毫克) 91 鉀(毫克) 105
鈉(毫克) 55.7 鎂(毫克) 34 鐵(毫克) 2.7
鋅(毫克) 0.68 硒(微克) 9.76 銅(毫克) 0.23
錳(毫克) 0.57 碘(毫克) 0

麻花的營養成分列表

(每100克中含)

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 6 能量(千卡) 524
能量(千焦) 2192 蛋白質(克) 8.3 脂肪(克) 31.5
碳水化合物(克) 53.4 膳食纖維(克) 1.5 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.8 維生素A(毫克) 0 胡蘿蔔素(毫克) 0
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.05 核黃素(毫克) 0.01
尼克酸(毫克) 3.2 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 21.6
a-E 3.73 (β-γ)-E 12.12 δ-E 5.75
鈣(毫克) 26 磷(毫克) 136 鉀(毫克) 213
鈉(毫克) 99.2 鎂(毫克) 67 鐵(毫克) 0
鋅(毫克) 3.06 硒(微克) 7.2 銅(毫克) 0.23
錳(毫克) 1.01 碘(毫克) 0

綠豆糕的營養成分列表

(每100克中含)

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 11.5 能量(千卡) 349
能量(千焦) 1460 蛋白質(克) 12.8 脂肪(克) 1
碳水化合物(克) 73.4 膳食纖維(克) 1.2 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 1.3 維生素A(毫克) 47 胡蘿蔔素(毫克) 280
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.23 核黃素(毫克) 0.02
尼克酸(毫克) 6.1 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 3.68
a-E 0 (β-γ)-E 3.68 δ-E 0
鈣(毫克) 24 磷(毫克) 121 鉀(毫克) 416
鈉(毫克) 11.6 鎂(毫克) 87 鐵(毫克) 7.3
鋅(毫克) 1.04 硒(微克) 4.96 銅(毫克) 0.34
錳(毫克) 0.78 碘(毫克) 0

成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克)
異亮氨酸 226 亮氨酸 464 賴氨酸 141
含硫氨基酸(T) 251 蛋氨酸 29 胱氨酸 222
芳香族氨基酸(T) 530 苯丙氨酸 332 酪氨酸 198
蘇氨酸 180 色氨酸 23 纈氨酸 271
精氨酸 258 組氨酸 132 丙氨酸 211
天冬氨酸 286 谷氨酸 2364 甘氨酸 236
脯氨酸 766 絲氨酸 316

蛋黃酥的營養成分列表

(每100克中含)

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 6.3 能量(千卡) 386
能量(千焦) 1615 蛋白質(克) 11.7 脂肪(克) 3.9
碳水化合物(克) 76.9 膳食纖維(克) 0.8 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 1.2 維生素A(毫克) 33 胡蘿蔔素(毫克) 200
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.15 核黃素(毫克) 0.04
尼克酸(毫克) 4.2 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 1.08
a-E 0.57 (β-γ)-E 0.51 δ-E 0
鈣(毫克) 47 磷(毫克) 181 鉀(毫克) 105
鈉(毫克) 100 鎂(毫克) 38 鐵(毫克) 3
鋅(毫克) 1.46 硒(微克) 11.7 銅(毫克) 0.53
錳(毫克) 0.64 碘(毫克) 0

月餅[奶油果餡]的營養成分列表

(每100克中含)

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 9.4 能量(千卡) 441
能量(千焦) 1845 蛋白質(克) 5.7 脂肪(克) 16.9
碳水化合物(克) 67.6 膳食纖維(克) 1 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.4 維生素A(毫克) 23 胡蘿蔔素(毫克) 140
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.08 核黃素(毫克) 0.04
尼克酸(毫克) 2.9 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 0.21
a-E 0 (β-γ)-E 0.21 δ-E 0
鈣(毫克) 12 磷(毫克) 45 鉀(毫克) 87
鈉(毫克) 28.2 鎂(毫克) 36 鐵(毫克) 3.5
鋅(毫克) 0.76 硒(微克) 1.2 銅(毫克) 0.21
錳(毫克) 0.27 碘(毫克) 0

奶油蛋糕的營養成分列表

(每100克中含)

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 21.9 能量(千卡) 378
能量(千焦) 1582 蛋白質(克) 7.2 脂肪(克) 13.9
碳水化合物(克) 56.5 膳食纖維(克) 0.6 膽固醇(毫克) 161
灰份(克) 0.5 維生素A(毫克) 175 胡蘿蔔素(毫克) 370
視黃醇(毫克) 113 硫胺素(微克) 0.13 核黃素(毫克) 0.11
尼克酸(毫克) 1.4 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 3.31
a-E 1.49 (β-γ)-E 1.68 δ-E 0.14
鈣(毫克) 38 磷(毫克) 90 鉀(毫克) 67
鈉(毫克) 80.7 鎂(毫克) 49 鐵(毫克) 2.3
鋅(毫克) 1.88 硒(微克) 8.06 銅(毫克) 0.17
錳(毫克) 1.19 碘(毫克) 0

成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克)
異亮氨酸 314 亮氨酸 494 賴氨酸 271
含硫氨基酸(T) 206 蛋氨酸 130 胱氨酸 76
芳香族氨基酸(T) 461 苯丙氨酸 322 酪氨酸 139
蘇氨酸 233 色氨酸 75 纈氨酸 366
精氨酸 258 組氨酸 135 丙氨酸 304
天冬氨酸 467 谷氨酸 1470 甘氨酸 225
脯氨酸 558 絲氨酸 351

老年蛋糕的營養成分列表

(每100克中含)

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 14.6 能量(千卡) 383
能量(千焦) 1602 蛋白質(克) 13 脂肪(克) 9.6
碳水化合物(克) 61.8 膳食纖維(克) 0.6 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 1 維生素A(毫克) 75 胡蘿蔔素(毫克) 450
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.17 核黃素(毫克) 0.31
尼克酸(毫克) 2 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 3.72
a-E 1.3 (β-γ)-E 1.83 δ-E 0.59
鈣(毫克) 36 磷(毫克) 164 鉀(毫克) 221
鈉(毫克) 118.5 鎂(毫克) 26 鐵(毫克) 4.4
鋅(毫克) 1.2 硒(微克) 16.9 銅(毫克) 0.5
錳(毫克) 0.53 碘(毫克) 0

宮廷蛋糕的營養成分列表

(每100克中含)

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 19.5 能量(千卡) 334
能量(千焦) 1397 蛋白質(克) 7.4 脂肪(克) 3.4
碳水化合物(克) 69.2 膳食纖維(克) 0.8 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.5 維生素A(毫克) 79 胡蘿蔔素(毫克) 0
視黃醇(毫克) 79 硫胺素(微克) 0.05 核黃素(毫克) 0.11
尼克酸(毫克) 0 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 3.79
a-E 1.33 (β-γ)-E 1.84 δ-E 0.62
鈣(毫克) 5 磷(毫克) 146 鉀(毫克) 90
鈉(毫克) 49.1 鎂(毫克) 22 鐵(毫克) 1.5
鋅(毫克) 0.8 硒(微克) 9.84 銅(毫克) 0.1
錳(毫克) 0.29 碘(毫克) 0

成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克)
異亮氨酸 331 亮氨酸 611 賴氨酸 328
含硫氨基酸(T) 447 蛋氨酸 172 胱氨酸 275
芳香族氨基酸(T) 642 苯丙氨酸 401 酪氨酸 241
蘇氨酸 297 色氨酸 47 纈氨酸 396
精氨酸 365 組氨酸 164 丙氨酸 252
天冬氨酸 565 谷氨酸 1432 甘氨酸 269
脯氨酸 608 絲氨酸 481

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