梨是日常生活中再常見不過的水果了,很多希望減肥的人也許還在苦苦尋找減肥良方,卻忽視了這個觸手可及的減肥佳品。為此,美國《健康》雜誌再次向人們推薦這種多汁、爽口又香甜的水果,希望它能幫助更多的人保持姣好的身材。 在超市裡、市場上,都可以輕鬆地找到梨的影子,而且種類繁多,不怕你一種吃膩沒得挑。 但是梨在切開以後很容易變色,影響食慾,對此美國華盛頓薩裡希旅館水療中心的總廚師告訴我們一個竅門:將切開的梨放在冷水中,加入一些檸檬汁,就可以阻止梨發生氧化而變色了,而且用檸檬汁浸泡後的梨還有一股誘人的芳香。 除了直接食用外,梨還可以成為甜點中的主角,切好的梨中拌入一些沙拉醬、草莓醬或巧克力醬後,你就可以輕鬆享用好吃的減肥餐了。 |