減肥俱樂部

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　　飲食篇

　　1. 杏仁

　　這種美味的果仁含豐富的蛋白質、纖維，還有強力的抗氧化劑－－維生素E。它所含的礦物質鎂，是身體產生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩定的血糖能有效防止過度飢餓引起的暴食及肥胖。不過，杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對熱量的吸收。研究發現，杏仁細胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收。因此，在胃要消化杏仁之前，它已經把自己變「瘦」了。

　　最佳食用量：每天一盎司(大概23粒)，大概160卡路里。

　　2. 雞蛋

　　不能找到蛋白質含量比雞蛋更豐富的食品了。雞蛋很受營養學家的推崇，因為它們含有各種重要的氨基酸，而身體正用這些氨基酸來「生產」從肌肉纖維到大腦化學成分等幾乎所有物質。研究發現早餐吃雞蛋的人，他們在一整天裡會較少感到飢餓。雞蛋所含的蛋白質和脂肪會讓人有過飽的假象。

　　最佳食用量：如果你的膽固醇不高的話，每天吃一隻雞蛋。(一隻雞蛋含213毫克的膽固醇)