肥胖帶來的負面影響絕不僅僅是不美觀或行動不便。事實上，肥胖與冠心病關係最為密切，在冠心病患者中，肥胖或超重者佔了一半。 冠心病是冠狀動脈狹窄引起心肌缺氧，繼而造成的缺血性心臟病，絕大多數由冠狀動脈粥樣硬化引起。有研究證實，10歲以前冠狀動脈管壁就可能出現粥樣硬化的早期表現，兒童時期危險因素越多，成年后冠心病發生率就越高。隨著兒童和青少年肥胖者的增多，全球心血管患病人群年輕化趨勢也日益明顯。 肥胖使得外周的脂肪組織對胰島素的敏感性降低，容易誘發血糖增高、高脂血症、高血壓，所有這些因素都是冠心病發病的危險因素。研究表明，肥胖者發生冠心病的危險比普通人高至少兩倍以上。 長期以來，肥胖的標準是用體重指數（BMI）來評估的。但體重指數只是反映身體總的脂肪含量，就是體重相對於身高來講是不是超過了正常的範圍，它並沒有反映脂肪在體內的分佈類型。有的人脂肪主要集中在大腿上，就是腰部以下胖，看起來像梨，所以叫「梨型肥胖」。有的是脂肪集中在腹部，看起來像蘋果，叫「蘋果型肥胖」。研究發現，「蘋果型肥胖」者冠心病發病風險比「梨型肥胖」的人明顯高，即中心性肥胖更容易引起冠心病。 要衡量中心性肥胖，就要測「腰臀比」，即用腰圍的尺寸除以臀圍。腰臀比合理的比值是：男性為0.85－0.90，女性為0.75－0.80。男性腰臀比大於0.9，女性大於0.85，患心臟病的危險性就會明顯增高。因此，倘若發現自己的體形像只蘋果，那就要馬上開始減肥了，直到有一天腰臀比達到理想標準。▲ |