近日由衛生部和清華大學主辦的第三屆中國健康傳播大會上，衛生部疾控局副局長孔靈芝透露，衛生部即將出台《個人身體活動指導方案》，將給出每種食物產生的能量、進行怎樣的運動能消耗掉等參考。比如，吃1根油條(100克)至少得中速走13568步才能消耗掉油條所產生423.8千卡的能量。 孔靈芝介紹，此方案同時還給出了“千步當量”尺，以中速步行10分鐘走1千步為“1尺”，根據所需要的時間不同，各種活動都可以根據附表換算為1千步的活動量或能量消耗。比如，吃1根油條至少得中速走13.5千步，一份薯條(中份)得走9.7千步。 當然，消耗能量並非機械靠走步，該方案還換算拖地板8分鐘、照看孩子13分鐘、站著講課20分鐘、燙衣物15分鐘等做家務和工作項目消耗的能量相當於中速走1千步消耗的能量。 一般來說，全面保護健康需要每天3千步以上中等強度活動，如快走、上樓、擦地等，每次活動量應在1千步以上或活動時間10分鐘以上。 常見高能高脂食品的能量計步食物名稱(g) 食物名稱(g) 能量(kc) 活動量(千步) 油條(100) 423.8 13.5 薯條(102) 304 9.7 冰激凌(85) 179 5.7 雞腿漢堡(196)568 18.2 比薩餅(100) 235 7.5 老北京雞肉卷(180) 455.4 14.6 |