一 烘餅代替巧克力麵包 巧克力麵包所含的脂肪高達18克，比烘餅所含的脂肪多18倍。因此減肥瘦身者應選吃低脂肪的麵包。 二 漢堡包代替烤香腸 每根香腸皮下所隱藏的脂肪高達30克，而乳酪漢堡包只含脂肪13克，並且內夾色拉蔬菜、西紅柿片、乳酪和肉，營養更好。 三 煎豬肉排代替羊肉排 100克羊肉排所含的脂肪為36克，比同樣份量的豬肉排多含脂肪6倍。 四 果汁雪糕代替核桃奶油冰淇淋或巧克力冰淇淋 冰淇淋品種眾多，脂肪含量各不相同。減肥瘦身者應選吃低脂肪的冰淇淋，果汁雪糕就是最好的選擇。 五 撒有鹽粒的小糕點代替花生米 花生米是大眾愛吃的小食品，但每100克花生米就含50克脂肪，它所提供的能量足以滿足節制飲食者一天的日需量。所以應選吃低脂肪或無脂肪的小吃，而撒有鹽粒的小糕點幾乎不含脂肪。 |
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