改變易胖體質 首先要先改變酸性體質 大部分易胖體質的人,體內都是呈現酸性體質的特徵,也就是說,身體的酸鹼值略微偏酸。酸性體質的人,有一些簡易的特徵可以辨別,比方說:嘴巴容易有口臭、排泄物也比較臭;下午時分特別容易疲倦;還有比較愛吃甜食,或是口味偏重。酸性體質的人,血液也偏酸性,血管中比較容易堆積廢物。就好像一棟大樓裡面,如果水管中流動的水比較清澈,水管就比較不容易堵塞;如果水比較濃稠、混濁,就比較容易堵塞。相同原理,血液偏酸性的人,新陳代謝比較差,體內也比較容易堆積毒素,不易排除。 那麼,如果體質呈現酸性,該怎麼辦呢?答案就是:多吃鹼性的食物,可以平衡身體的酸性。讓酸性易胖的體質,慢慢轉為不易胖的鹼性或中性體質。那麼,哪些食物,是屬於鹼性的食物呢? 答案就是醋、檸檬。眾家妹妹可不要誤會喔!以為吃起來酸酸的食物就是偏酸,事實上剛好相反!酸酸的蘋果醋、檸檬醋、檸檬水,都是可以調節酸性體質的鹼性食物,可以多食用。但是,切記,不可以加糖喔!另外,喝鹼性含鈣的礦泉水,也是平衡身體酸鹼度的方法,市面上有出售此類瓶裝的礦泉水(法國「礦翠」牌礦泉水),富含鈣、鎂、鉀,喝起來味道略鹹,有點澀,有些人不是很喜歡它的口味,LULU老師都將之當成日常飲用水飲用喔! 多喝水 促進新陳代謝 LULU老師有一陣子嘗試用「代餐」減肥,因為吃「代餐」要喝大量的水,因此無意間發現:喝水對於瘦身真的很重要!多喝水的好處真的很多: 可以使排泄順暢; 可以美化肌膚,促進新陳代謝; 可以沖淡胃酸,有效抑制食慾; 可以促進排汗、排尿、排毒; 可以促進排出黑色素。 人體中,有70%是水,因此多喝水真的很重要。LULU老師建議,一天至少要喝1500mL的水分,不夠的話,身體的毒素無法排出,就會容易變胖。喝水有助於排毒,因此,LULU 老師建議:除了從食物中攝取的湯湯水水外,早上起床,在吃早餐前,就可以先喝500mL的溫開水;上班之後,不要忘記在上午、下午各補充250mL的水分;回家之後,也要記得喝上一杯250mL的溫開水;晚上睡覺前的半小時,不妨再喝一杯250mL的溫水,促進身體的新陳代謝!所以加起來總共1500mL的水。 下午6點過後 禁食澱粉類食物 澱粉類食物,是東方人的主食,完全不吃,不但無法滿足飢餓感,也會令人身體不適,容易生病。LULU曾經試過完全不吃澱粉的減肥法,就發現我的免疫力變得很差,一天到晚感冒,要不然就是容易腸胃炎,上吐下瀉,鬧胃病。因此,澱粉是一定要吃的,不過,記得,只能在下午6點以前吃喔! 為什麼呢?我們都知道,澱粉容易造成下半身的肥胖,因此,要盡量在活動量大的白天吃,不要在晚上吃。LULU老師建議,如果你很愛吃麵包、米飯,那麼就盡量在早餐、午餐時吃!這樣,你可以用整個白天的時間,去消耗澱粉的熱量,不讓澱粉的熱量囤積在體內。 另外,LULU老師也推薦你一些優質澱粉類食物:比方說糙米飯、紫米飯。進食就像汽車加油一樣,應該盡量選擇營養價值高的,對身體才有正面的功效。如果吃進去的東西雖然口味好,但是營養價值不高,那麼對我們的身體就只是負擔,增加脂肪、造成肥胖而已。 LULU老師很喜歡吃糙米飯!其實糙米飯很香、很好吃,又含有豐富的B族維生素,是營養價值很高的主食。如果,你不喜歡直接吃糙米飯的話,也可以加入五穀米、薏苡仁,或是與白米飯混合煮食。有一種五穀米飯,其中加入了蔬菜、薏苡仁、豆類等配料,LULU老師覺得既營養又方便,是不錯的選擇喔! |