減肥俱樂部

飲食控制並不是唯一能達到減重、長久維持窈窕的方法，若是不想在成功減重後，再度復胖，那可是需要運動的配合。

運動不同於勞動，勞動通常是費力的，令人腰酸背痛，疲憊不堪的。而運動，尤其是有氧運動，如步行、跑步、騎腳踏車、游泳、跳繩、上下階梯及有氧舞蹈等，因為需要大量氧氣參與，故能刺激心肺功能、促進血液循環、消耗大量熱量、減輕體重、增加體適能，並促進身體健康。

對於平日都不運動，活動量極少的人而言，現在就要養成規律運動的習慣，可能是有困難的，而且想到運動，流汗後的濕黏感及汗臭味，就是讓人感覺到不舒坦，可能就更難上加難。所以推薦有心想減肥的人，不妨先從日常生活中「動起來」。

拖拖地板、擦擦窗戶、栽種花木等等居家活動，可以讓身體有適當的活動，又能消耗熱量且不會太累。另外走樓梯代替搭電梯；路程較短時，以走路代替搭車，都是可以在生活中落實的「運動」。

輕鬆消耗100卡熱量

以60公斤體重的人而言：

上樓梯
只要7分鐘，就可以消耗100卡，還可以鍛煉心肺功能的哦！

下樓梯
只要14分鐘，就可以消耗100卡熱量。

種植花木
在家中陽台種植一些花草，用來美化環境、賞心悅目。而20分鐘的園藝工作，就能燃燒100卡熱量，一舉兩得的好差事。

準備三餐
別再抱怨家人不幫忙準備三餐了，洗、切、煮、炒、蒸，只要39分鐘，就又少了100卡。

拖地
拖地只要20分鐘的時間，便能消耗100卡熱量。

掃地
用得時間也不必很多，只要25分鐘，就能消耗100卡哦！

逛街
不論是否買了東西，逛個33分鐘，就能達成消耗100卡的目標。

日常生活中，還有許多既輕鬆又有趣的方法，可以在不流汗的情況下，消耗掉熱量，讓「活動」成為「生活」中一部份，當做養成規律運動前的熱身。

當你已習慣在生活中增加不少活動量之後，可以再從周休二日的放假日開始，選擇你喜歡的，可以勝任的運動種類，如游泳、騎腳踏車或跳舞等，每次運動15-30分鐘，並參考規律的運動去執行，相信你又會瘦得更美麗、更健康、更有自信。


每週三次 每次30分鐘

利用規律的運動來增加熱量的消耗，以達到減肥的目的，是最具減肥效果的方法。根據研究指出，每週三次慢跑，每次時間30至40分鐘，20周後的減肥效果較明顯。

就運動的方式而言，散步、慢跑或騎腳踏車都能有效地減肥，以次數而言，每週只運動一次或二次，往往並不具任何效果；至少要每週三次以上的運動，減肥效果才會顯著。

以時間而言，每次達30至45分鐘的運動是最理想，更重要的是每次的運動量須消耗300大卡以上才會有效。300大卡的運動量約等於中度以上的運動強度持續20至30分鐘，一般最常見的方式是慢跑、騎腳踏車或游泳，若是散步的方式，則需持續40至60分鐘才夠。

單靠控制飲食來減肥，不是最理想的方法，唯有飲食控制加運動、雙管齊下，才能減少副作用，增加減肥成功的機會。

「熱身運動」的重要性

為了避免減肥不成，還造成運動傷害，運動前最好先做些熱身運動。熱身運動的好處在於提高體溫，改善神經肌肉功能，減少運動傷害的可能性。至於要做多久的熱身運動呢？熱身運動的強度及時間視個人的情況而定，一般而言，在常溫環境中，開始出現汗時，表示「熱身運動」做的足夠了。

「熱身運動」不可做得過分激烈，以免引起局部的肌肉疲勞或心跳、呼吸增加太快，反而會妨害身體健康，因此運動前應衡量自己的體能狀況及所從事的運動項目，來調整「熱身運動」的強度及時間，才能獲得最好的效果。

例如做健身運動之前，最好先做5至8分鐘的柔軟操、快走或原地慢跑，然後才真正地從事激烈運動，如此不但可以提高神經、肌肉及心臟血管系統的功能，而且可以預防運動傷害。

均衡的營養、正確的飲食控制，加上規律性的有氧運動，是最理想的減肥方式，要想長期保持減肥的效果，必須改變不良的飲食習慣，及養成規律性的運動習慣才有希望達成。


1. 醣類－以低密度糖分食物為主要選擇

水果：葡萄柚、水梨、蘋果、芭樂、蓮霧、李子、西紅柿、檸檬、櫻桃、桃子、柑橘、奇異果、火龍果澱粉：蒟蒻面、豆米飯、豆粉條、豆薯飲料：礦泉水、無糖茶、健怡可樂、清湯

2. 蛋白質類－選擇以低脂蛋白為主之食物低糖優格、無糖豆漿、去皮雞肉、魚肉、蛋白、海鮮類、豌豆、黑豆豆花、黃豆、脫脂牛奶

3. 油脂類－不飽和脂肪酸最健康魚油、橄欖油



介紹果汁斷食法給你，看你是否一日就見到成果！

果汁斷食法顧名思義，以果汁代替早、午、晚三餐。透過果汁吸收豐富糖分，勉強可應付人類基本所需。

雖然會無可避免地從果汁的糖分中吸收到卡路里，但比起正常的一日三餐，所吸收的卡路里無疑低許多。建議在週末進行這節食法，果汁早、午、晚各飲一次。如果能減至只是下午和晚上各一次，效果更佳。

果汁之外，可飲大量的水或茶，但任何飲品都不該加冰凍飲，因為凍飲會減慢脂肪的新陳代謝，而節食時也不該做劇烈運動。節食後的一天，早上可吃白粥，午餐和晚餐最多吃至八分飽，嚴禁突然暴食。



其實肉類含有豐富蛋白質，適量攝取可以提高新陳代謝率，對減肥很有幫助喔！

蛋白質對減肥的幫助有：

抑制促進脂肪吸收的荷爾蒙分泌，避免贅肉；由於蛋白質所需消化的時間長，因此不容易感到飢餓；有利於體內鹽分排出，消除水腫。

若您擔心多吃肉相對的也多吃了脂肪，那您可以選擇脂肪含量低，又富有優質蛋白質的雞胸肉(白肉)。我們特別推薦三道炎炎夏日的雞胸肉簡易食譜，建議消費者在家DIY，為家人烹調出健康又低脂的料理。

（黃瓜雞絲拉皮）

＊材料：雞胸肉、小黃瓜、綠豆粉皮、醋、醇米霖、芝麻醬、醬油及蒜末各適量

＊作法：將雞胸肉蒸熟撕成絲狀；小黃瓜切成細絲後加鹽；粉皮切條，三者一同攪拌排除鹽分；醋、醇米霖、芝麻醬、醬油及蒜末混合成醬汁，淋於三絲上

PS：喜歡吃涼面的人，也可以將此拌於涼面上食用，怕胖的人，芝麻醬份量可減少

（菠蘿雞片）

＊材料：雞胸肉、菠蘿、蔥、蒜、蛋白、鹽、太白粉、酒少量、糖醋醬

＊作法：菠蘿切半，取肉切塊備用；雞胸肉切片加鹽、酒、蛋白及太白粉等拌醃15分鐘；將雞片過油後取出，加入蔥、蒜片爆炒，再淋上糖醋醬，最後加入菠蘿即可

（香芒雞柳）

＊材料：雞胸肉、芒果、鹽、太白粉、酒少量、蛋白、蔥段
＊作法：將雞胸肉切成條狀，加入鹽、太白粉、酒及蛋白拌醃15分鐘；芒果去皮，切成條狀備用；將雞肉過油後，以蔥段爆炒，加鹽並加入芒果略炒即可