橘家「七姐妹」是指我們常見的橘葉；橘皮、橘紅、橘絡、橘核、橘餅、橘肉，它們都是很好的中藥材。 橘葉 具有疏肝、行氣、化痰、消腫毒、治脅痛、乳腺炎的功效；用橘葉搗汁內服，或用橘葉搗碎外敷。如治療水腫，可用鮮橘葉一把，水煎甜酒送服。 橘皮 亦稱陳皮，具有利氣調中、燥濕化痰的功效。可用來治療胸腹脹悶、不思飲食、嘔吐、咳嗽痰多等症。如果治療產後初期乳腺炎，可用橘皮30克、首草3克，水煎服，一般2—3克可愈。而且不會影響乳汁分泌。如果用來治療凍瘡，每天晚上臨睡前，用鮮橘皮適量，煎湯熏沈患部，效果很好。 橘紅 是橘皮去掉了內層中果皮，所剩外層紅色薄皮，具有利氣消痰、寬中散結的功效，主要用來治療風寒咳嗽、噁心、吐水、胸腹脹悶等病症； 橘絡、是橘瓣上的白色絲絡，也叫橘筋。有通血脈、理氣止痛，化痰的功效，主治久咳胸痛，痰中帶血，傷酒口渴。橘絡煎湯飲具有很好的解酒效果。 橘核 具有利氣、止痛的功效，可治疝氣、睪丸腫痛、乳腺炎、腰痛等，治療乳腺炎的方法是：橘核若干，研成細末，以25％的酒精或一般甜酒、白酒(適量稀釋)調配均勻鋪於紗布上，敷於患處，乾燥即更換。 橘餅 是橘子瓣用蜜糖加工而成，具有寬中下氣、化痰止咳的功效。 橘肉 就是橘瓣，可治咳嗽。方法是成熟的橘子一個，用刀削去上面的五分之一，用筷子扎上幾個小孔，孔內放入冰。 |