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每週減1斤的20個好方法

每週減肥半公斤是 專家 們認為的最安全、最有效的減肥方法。美國 體形 專家格萊格?加菲爾德在一本名為《怎樣改變體形》的書中列舉了許多減肥的訣竅,他認為在減肥時每個細節都很重要。而這些細節就是讓你每週減輕半公斤的關鍵。作者推薦了45項減肥中的一些


  每週減肥半公斤是專家們認為的最安全、最有效的減肥方法。美國體形專家格萊格?加菲爾德在一本名為《怎樣改變體形》的書中列舉了許多減肥的訣竅,他認為在減肥時每個細節都很重要。而這些細節就是讓你每週減輕半公斤的關鍵。作者推薦了45項減肥中的一些容易被忽略的細枝末節,其中前20項是關於調整飲食結構的,後25項是有關健身運動的。

  1、 多菜少肉:如果你已經開始用瘦肉做菜,那麼,在做肉餅時最好把肉量減少一半,並加些蔬菜。這樣不但可以增加纖維素,脂肪也明顯減少了。

  2、 吃過東西再運動:最好把這個次序顛倒過來。食物所產生的熱效應會使代謝率加速,從而使運動造成的高代謝率更高。

  3、 變化宜多:食品的種類和花色宜多,這樣才能保持均衡飲食。

  4、 多嘗嘗植物蛋白:很多肥胖的人都不敢吃肉,但千萬不要連維持體質的蛋白質也摒棄。四分之三杯的白扁豆可提供7克蛋白質,同量的青豌豆所含的蛋白質相當於1隻雞蛋。

  5、檢查計劃,做筆記:列出幾種最有效的節食戰略(如只吃低脂肪食物,限制進食等),每個月檢查一次,因為訂計劃容易,付諸實踐比較難,但如能按時檢查,就比較容易達到目標。

  6、 留意菜的配料:吃炸薯條油太多,烤土豆加黃油也不好,最好是改用辣椒醬或者是煮湯。

  7、 控制饞欲:控制饞欲有助於控制體重。當饞欲來臨時,你可做一些活動,如淋浴,散步,看電視和騎自行車等,任何與吃無關的活動都行。

  8、 餓肚不下廚:餓肚下廚,你就會在烹調過程中一小口一小口地吃,不知不覺地吃了過量食物。最好的辦法是在下廚房之前先吃點瓜果之類的零食。

  9、大家一起吃:低脂肪的零食吃多了另人生厭,尤其是一個人獨吃,所以你要養成全家人都吃低脂肪零食的習慣。你可把對健康較為有益的小吃統統裝在罐子裡,看電視時大家分吃,會覺得津津有味。

  10、 備些應急點心:上年紀的人,要避免半夜裡餓了到廚房裡大嚼高脂肪食物。可在家裡放些健康食品,如椒鹽卷餅,無鹽的爆米花等。

  11、 多逛蔬果部:逛超市時,應靠蔬果部走,那裡大多是新鮮的食品:麵包,水果,蔬菜和低脂肪的乳製品。

  12、 自備零食包:在開車上路或坐車旅行時,應自己帶些低脂肪食物。如果必須買快餐,應選擇對健康較為有利的食物,避免吃炸雞,炸豬排等。

  13、 不吃黃油:盡量避免吃黃油。用鮮檸檬汁或香草調料或蔬菜色拉代替黃油。

  14、 早餐變花樣:將7種低脂肪早餐寫在卡片上,每天早上選一種。

  15、 避免午夜大吃:準備些無礙健康的食物,在夜晚工作疲勞或精神壓力太大時吃。

  16。 記飲食記錄:如果你只吃低脂肪食物而體重仍然增加,那就必須記飲食日記了。因為短期記錄有助於找出破壞飲食計劃的吃喝習慣。

  17、 先吃再買:購物中心都有誘人的小吃店,如果你先吃過有益於健康的食品再去購買,就不容易受零食的誘惑了。

  18、 吃慢些:如果你吃東西速度過快,等到感覺飽時已經吃得多了。記住:嘴裡有東西的時候,手上不能拿著筷子和叉子,這樣更能吃出滋味來。

  19、 輪流烹調: 如果你的時間比較緊可以和家人輪流作飯。

  20、 注意餐室色調:據美國約翰。霍布金斯醫學院的研究,暖色如紅,黃,橙等會使食物的色澤更誘人,刺激食慾;而冷色調如蘭色,或灰色則效果相反。

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