心理學家說，如果能發現問題的所在，你就已經成功解決問題的一半了。下面是針對女性變胖原因的調查，也許你在她們的經歷裡能找到自己的影子。 37%——壓力及厭煩情緒 這種不良情緒主要來源於以下兩個方面： 1、生活不幸福或者某些生活上的難題讓女性轉向吃東西尋求安慰 她們的話： “吃東西是我最大的安慰了，這件事把我的大腦從煩惱中拯救了出來。” “失業、與親人的緊張關係……我面臨的壓力帶動著我的體重一路飆升。” “買一根巧克力棒比面對生活的各種問題容易多了！” 2、長時間工作 她們的話： “當我還是個律師實習生的時候，我從早晨8點工作到晚上10點。現在我是律師了，我才明白那段時光多麼值得懷念，因為不用工作到凌晨兩三點！我經常會突然發現自己餓得不得了，但哪裡有時間出去吃飯呢？如果辦公室裡誰有什麼糖果啊、薯片啊什麼亂七八糟的，不管三七二十一，吃了再說！” “工作壓力太大了！午餐時間幾乎是不存在的，無論什麼時候有什麼可以吃的東西在我身邊，我都隨手拿來就塞進口裡，根本就沒有時間照顧自己的飲食！” “一天長時間的工作以後，我想做的事情只是大吃一通。” 34%——生孩子 生孩子幾乎是每位女性必經的人生階段，但有多少能夠在成為媽媽以後身材不走樣的呢？懷孕及生產是女性最容易增重的時期。 她們的話： “懷孕的時候我就重了很多，產後也覺得很難再開始減肥計劃了！工作、孩子……我哪裡還有時間去細心打理飲食啊、運動之類的呢。” “生完孩子那一段時間，我整天就困在屋子裡，沒有任何活動，無聊就吃東西，而且幾乎是什麼都吃。” 12%——結婚 結婚往往意味著生活方式的改變，調查中13%的女性在婚後發胖。其實主要原因是，這些女性過上了更舒適的生活，因此在飲食方面毫無節制！ 她們的話： “結婚以後，我似乎每天的晚餐都會準備更多的食物，更多酒，再也沒有去健身房，跑步的習慣也沒有堅持下來。我知道體重到了這個程度是該節制一下了，但我就是做不到！” “當我們確認彼此是對的人以後，情況似乎變得難以控制了，幾乎每次約會都跟食物有關：吃大餐、看電影……當然少不了爆米花跟雪糕。我跟他相處很舒服，他應該不會介意我變胖一點吧！” “結婚對於我來說就是意味著每天在家做飯，每晚留在家裡看電視，單身生活時的所有活動都沒有再繼續了。然後，我和我的3個孩子一起越長越胖。” 10%——運動越來越少 雖然選擇這一項的女性僅佔10%，但運動對體重的影響也會在其他選項裡體現出來，比如婚後的女性也會越來越少運動；這樣累計起來的話，因運動減少而變胖的女性會佔到25%或以上。 她們的話： “我以前被形容為‘皮包骨’的，因為那時在家附近的地方工作，我都是走路去的。跳槽以後，我每天都要開車到30英里外的地方上班。每天往返的時間長了很多，我也越來越少運動了，但我吃的東西還是那麼多。” “我的工作時間是這樣的：夏天的時候長一點，冬天的時候短一點。冬季的時候，每天下班後我都會去健身房鍛煉，餓了再回家吃飯。夏天就懶得去了，可能一個星期才去兩次！” “成年以後我幾乎就不怎麼運動了，當我還是個孩子的時候總是到處瘋跑呢！” 妙配三餐 瘦身份食法 分食法就是蛋白質、澱粉分食的方法。但這跟瘦身有什麼關係呢？這是因為身體的消化系統，要消化這兩種分子的時間是不一樣的：分解蛋白質需要6至8小時，分解澱粉需要3至4小時。 分食法必須搭配高纖食物與水，身體廢物自然清得更乾淨。配合大量攝取高纖、高水分的食物，身體會自動清洗毒素廢物，因而使身體健康、體重減輕。 早餐：蛋白質+高纖蔬果 早上起床時，會因為隔太久沒吃東西，一旦進食時，胃的吸收力增強與食量加大，所以早餐最好是吃低脂肪與高纖的食物，因為人體對高纖食物的吸收速度較慢，這樣就可以減少胰島素的過度分泌與脂肪的堆積。 午餐：澱粉+高纖蔬果 每天要堅持攝取適量的澱粉類主食，因為人體能量的產生需要醣類，這樣身體內各器官的運行才會正常。 晚餐：蛋白質+高纖蔬果 晚餐可多吃些蛋白質含量高的食物，如肉、魚、蛋、豆類等食物，因為人體胃腸道的消化及吸收力在晚上特別強，再加上晚上熱量消耗少，吃下去的熱量很容易儲存起來。 蛋白質停留在胃中的時間較久，可以持續滿腹的感覺，並且有將進食時攝取的熱量當作熱能散發出來的作用，所以適合減肥性質。 |