鮮嫩的蝦配上脆嫩的香芹,特別的美味讓人入口不忘,它還能為人體提供充足的微量元素、蛋白質和纖維素。 準備時間:15分鐘;烹飪時間:15分鐘 用料:蝦200g 做法:1.蔥切蔥花,姜切末,蒜切末。蝦剪去長鬚,處理好(可以提前剔除腸線)。香芹切段,用開水燙一下。香芹切好後,如果放在冷水裡泡一會兒,就會變成漂亮的卷,能給菜餚增色不少。 2.加 3.用鍋內余油爆香蔥、姜、蒜末後,再放糖、醋、鹽調味。然後將煎好的蝦放入,用調料汁翻炒幾下,均勻地裹在大蝦上,再倒入芹段,翻炒片刻出鍋裝盤即可。 瘦身小貼士:蔬菜是想減肥的人在日常飲食中所必須的事物,它含有豐富的維生素和微量元素。芹菜,又稱藥芹、香芹,分本芹、洋芹兩種。其鈣、鐵、維生素含量高於一般青菜。這道菜色澤美觀,還富有營養,是減肥者的保健菜餚,記住要經常吃哦。 吃得少不如吃得好之番茄牛肉
不想花費太多的時間洗菜,也不想吃飽喝足後面對狼狽不堪的廚房,這一款好吃好做的番茄牛肉,讓你盡快一飽口福,更不用擔心發胖的問題。 準備時間:10分鐘;烹飪時間:20分鐘 用料:牛肉片200g 做法:1.牛肉切片,加料酒、胡椒粉醃製15分鐘後放入平底鍋中,炒至半熟,撈起備用。 2.番茄切成月牙形,洋蔥切絲。 3.鍋中放油,加入洋蔥絲炒至全熟。 4.最後放入番茄、牛肉和水煮滾,加入適量鹽調好味即可。 瘦身小貼士:1.想擁有傲人的身材,一味地節食並不可取,應適當調配減肥食譜,注意補充身體所需的營養成分。減肥並不意味著天天吃減肥菜、水果、減肥茶等食品,減肥的時候也應該吃點蛋白質、脂肪,否則,瘦是瘦下來了,體質卻差了。所以,減肥期間的飲食要注意蔬菜、水果、肉類、糖類合理分配。 2.牛肉是貧血族的救星。吃牛肉可以幫助貧血的女性脫離貧血的行列,牛肉當中含有豐富的維生素B2,能使頭髮與指甲長的更漂亮,更有光澤。 “懶”字當頭之椰汁雞肉
難耐春夏氣候反覆之際,清淡的椰汁雞肉非常理想,既好吃又易做還易保存,女孩子們做好了還可以用飯盒帶到辦公室當午餐,不用外出找吃的。 準備時間:10分鐘;烹飪時間:30分鐘 用料:雞胸肉200g 做法:1.雞肉切片,紅辣椒切片,油菜切細絲。 2.熱油鍋,炒紅辣椒,加入椰汁和魚露煮開。魚露是一種泰國風味的調料,可以使菜餚變得鮮美。如果你沒有,就用普通的雞精代替即可。 3.將雞胸肉和油菜加入,邊煮邊攪拌,雞肉熟即可加入適量鹽關火。 4.還可以把雞肉盛在打開的椰青(椰青是尚未完全成熟的嫩椰子)裡,雞肉更能吸收椰肉的清香。 瘦身小貼士:強力推薦既省時又省力的瘦身方法:吃飽反後至少要站立半小時,這樣既可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱,還省得事後再減肥。 扭轉胖瘦乾坤之花彫小排骨搭土豆泥
減肥也能吃排骨嗎?拎上菜籃子,去菜市場買一些原料,這個過程既有趣又能減肥,回家做好放在冰箱裡,省時又美味,而且怎麼吃也吃不膩。 準備時間:10分鐘;烹飪時間:30分鐘 用料:排骨250g 做法:1.排骨(最好是含脂肪少的肋排)剁成小塊,放入鍋裡,加花彫和開水,用小火煮30分鐘,能去掉血沫和部分脂肪。 2.在一個小碗裡,倒上醬油、花彫和胡椒粉,用開水蒸5分鐘。 3.撈出排骨,用醬油汁醃上15分鐘。 4.洗洗土豆,用刀切成塊狀後煮成泥,加少許胡椒粉和鹽攪拌均勻。豆苗用開水燙熟。 5.把土豆泥放在排骨旁邊,就可以開吃了。配些豆苗或者其他水煮蔬菜吃,還可以補充纖維素和維生素。 瘦身小貼士:現代人因工作繁忙,大多沒有時間運動,更有許多人甚至整日坐著不動,這樣不但容易增胖,也容易使血壓升高,增加得糖尿病及血栓的可能。最新的研究指出:如果你真的忙到沒有時間運動,站起來走走路對身體也是有好處的!每天多走路、多做飯、多做家務,也是替代運動的好辦法。 |